歴史と伝統の菊の司!!

こんばんは！
平井六右衛門です＾＾

今回は岩手の地酒、｢菊の司｣について紹介します！　
なにを隠そう、｢菊の司｣の醸造元である菊の司株式会社酒造は私の実家です　笑
将来は当然継ぐつもりでもあります。ま、それはおいといて、、、

菊の司は岩手県の県庁所在地、盛岡の紺屋町にあります。
蔵の裏側の清流、中津川の伏流水を使った酒造りには南部杜氏のこだわりが凝縮されています！
｢純米｣や｢吟醸｣などの特定名称酒の割合が約70％、ということからも菊の司の日本酒造りに対するこだわりがうかがえるでしょう。

値段が気になる・・・
という方、まずは蔵のHPを見てみてください！
http://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/

あくまで品質の｢底上げ｣に注力しているのです!!
興味のある方、日本酒が好きな方、ぜひお試しください。
コメントいただければできる限りで紹介いたします！

なんか宣伝っぽくなってしまいましたが、また明日からも日本酒の知識、全国の蔵元について紹介していきますので、よろしくお願いします！！