こんにちは!
平井六右衛門です^^
「日本酒を飲むと太る」
と思っているお嬢さん、それ本当ですか?
先に結論を言うと、それは誤解です!
厳密には、「日本酒を飲むと即太る」というのがウソです。
なぜか。
アルコールのカロリーは「エンプティーカロリー」と言って、脂肪として蓄えられるのではなく熱としてすぐに放出されるものなのです。
これは、どのお酒も同じです。
度数が高いお酒ほどカロリーは高くなりますが、ほとんどエンプティーカロリーです。
ですから、日本酒に限らずお酒を飲むこと自体が、あなたのおなかをたくましくしている直接の原因ではありません!
それどころか、日本酒には制がん効果や美肌効果など様々な効能があるといわれています。
ですが注意しなければいけないのは、一緒に食べる物、肴です。
あまりこってりした揚げ物や大量のご飯ものは、日本酒を味わうという点からもあまりお勧めできません。
刺身や煮付け、干物などがいいでしょう。
ま、結局何事もやりすぎはよくありません。
おいしく、楽しく日本酒を飲んでいただければ、造り手も大満足です!
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