2012/07/14

純米大吟醸 高清水

こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井六右衛門です^^

今回ご紹介するのは、「純米大吟醸 高清水」です!
ご存知の方も多いでしょう、高清水は秋田県の秋田酒類製造株式会社さんが醸している日本酒です。

高清水の歴史イメージ
公式HPhttp://www.takashimizu.co.jp/

秋田県は新潟県に次ぐ米どころであり、また東北の厳しい冬に行われる寒造りによって造られた優れた日本酒が数多く存在します!

高清水もそのひとつであり日本屈指の大手蔵元の一つです。



さて。
このブログを読んでくださっている皆様はちょっとずつ日本酒について詳しくなっているでしょう笑
「純米大吟醸」と聞いて、ビビってませんか?
「高そう…」と思った方も多いのではないでしょうか。

実はわたくし、この「純米大吟醸 高清水」を近所のスーパーで購入しました!(SE○YU)
しかも、720mlでなんと1400円弱!!
格安です!!!

1400円でその蔵の最高レベルの日本酒が飲めるのだから超オトクですよ!
良心的ですね。

精米45%で酒度+1の日本酒です。
飲み口は非常に軽く、香りとのバランスも良い
とても飲みやすく、かつ日本酒のよさもしっかり味わえます!


ぜひ皆さんにも飲んでいただきたいです!
というか、日本酒を薦める身としては、まずこういったお酒を飲んでほしいのです。

ちょっとぐらい値が張っても、やはり最初は吟醸か、少なくとも純米を飲んでみるべきです
同じ蔵元の酒を比べても、当たり前ですが一番安い日本酒と高い日本酒の間には雲泥の差があります。
その安い日本酒を飲んで、「日本酒はまずい」と言われてしまうのはとても残念なことです

ですから、銘柄も書いてないような安い居酒屋の日本酒はヤメて、勘でもいいのでぜひ自分選んで日本酒を飲んでみてください!
ちゃんとしたとこなら店員さんに聞いても答えてくれるはずです!

長々と失礼いたしました。笑
みなさんがおいしい日本酒と出会えることを祈っています…

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posted by平井六右衛門
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
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