2015/11/28

香り爽やかな新そばにぷちぷちのイクラをのせてコクの純米酒で…

今年のお年越しは岩手を楽しんでみませんか??

岩手といったらわんこそば!

いわてのお蕎麦は、「わんこ」じゃなくても美味しいんです。

八幡平市北舘製麺さんの新そばに、

県北普代村、越戸商店さんのぷちぷちイクラの醤油漬けをたっぷりのせて♪

コクのある生もと純米酒で流し込めば…!

そこはもう、岩手の食卓に大変身です!



2015/11/05

大吟醸てづくり七福神が発売から50周年を迎えました!

大吟醸てづくり七福神。

1966年(昭和41年)に発売されてから、おかげさまで50周年の節目を迎えます。

この喜びと感謝の気持ちをこめて、特別な記念酒をご案内します!



2015/10/14

11/11wed菊の司蔵見学・試飲会2015

日頃より菊の司を応援していただいているみなさま、ありがとうございます!
もっともっと私たちのお酒について知っていただくため、11月11日(水)に菊の司の展示会を開くことになりました!



2015/09/29

【10月1日は何の日?】いわての日本酒で乾杯しよう!facebook投稿で純米酒プレゼント!

年賀状に描かれる十二支は本来、「月」の記号として使われてきました。その10番目にあたる「酉(とり)」はもともと壺を表す象形文字で、「酒」を意味しています。このことから、10月1日は「日本酒の日」として1978年に定められました。
いよいよ本格化する日本酒シーズン最初のこの日、全国各地で「日本酒で乾杯」イベントが開催されます。岩手県では、県内23蔵のお酒で乾杯している写真をFacebookで募集します。

2015/09/11

菊の司の会@「もつ擴」さん開催決定!


9月29日(火)、盛岡菜園のもつ料理専門店「もつ擴」さんにて、菊の司の会を開催いたします!

2015/09/10

【秋季限定純米酒菊の司茜(あかね)が本日新発売!】

暑かった夏はあっという間に終わり、盛岡はすっかり涼しい秋の日和です。菊の司から、新しい秋のお酒「茜(あかね)」が本日新発売しました!

2015/08/18

今年もやります!「日本酒夜学」で岩手の蔵元と日本酒を楽しみましょう!

日本酒ファン必見!
岩手18の酒蔵が一斉に酒の会を開催するあの恒例イベント…

世界南部杜氏サミット「日本酒夜学」

が今年も開宴決定!!

2015/06/23

夏季限定純米酒「ひまわり」今年も発売!

昨年は「水ぶらSP 吉田類の岩手ほろ酔い紀行」でもご紹介いただき、

吉田類さんにもお飲みいただいた夏のお酒、ひまわりが今年も発売になりました♪


2015/05/30

2015/04/21

渋谷で日本酒バカ騒ぎ!SHIBUYA SAKE FESTIVAL 2015が5月16日開催決定!!

昨年10月に開催され、1500人の日本酒ファンで渋谷みやした公園が埋め尽くされたあのイベントが、今年も帰ってきました!

2015/04/15

東北132蔵の名酒が飲み放題?!東北六県「魂の酒まつり2015」開催決定!

こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

酒どころ、東北。
寒冷な気候、広大な土地、清らかな水など、酒造りにとって最高の環境を活かし、数多くの名酒が醸されています。
そんな東北132蔵の名酒が一堂に集い、なんと飲み放題で楽しめちゃう激アツなイベントが、今年有楽町で開催されるのをご存知でしょうか??

それがこちら!!

2015/04/01

岩手生まれの「お米のダイヤモンド」?!最高スペックの新酒米結の香(ゆいのか)とは!

こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

2013年春。
岩手の酒造りに新しい仲間が加わりました。
オリジナル酒米「結の香(ゆいのか)」です。
10年の歳月をかけて、およそ150万株もの試験交配を繰り返し、誕生したお米。
酒造りに完全特化した岩手の最高級酒米結の香とは、どんなお米なのでしょうか?

2015/03/25

季節限定にごり純米酒で春をお出迎え♪

こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^


最後の抵抗?の雪空の盛岡から、一足早い春の限定商品販売中です!

2015/03/10

平成26酒造年度岩手県新酒鑑評会「吟醸の部」で金賞を受賞しました!

こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

今年の大吟醸も出そろい、いよいよ鑑評会一発目「岩手県新酒鑑評会」の審査が昨日行われました!

2015/03/06

今年も行きます!春の宵生であう美酒で逸盃@リーガロイヤルホテル東京

こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

恒例になりつつある、全国20蔵の生酒とお料理を思いっきり楽しむイベント、「春の宵生であう美酒で逸盃」!今年も佑樹がお邪魔いたします!

2015/03/03

いわて酒菜便4月号受付開始!今回は最高級純米大吟醸×チーズのセレブセット!

こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

岩手の酒とつまみを毎月お届けする頒布会サービス「いわて酒菜便」!

今月号のセット内容が公開されました^^

2015/02/20

いわての純米酒18種類を飲み比べ!恒例の「いわて純米大紀行」がレベルアップしました!

こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

毎年楽しみにされている方も多いはず。
岩手の純米酒が、6本×3ヵ月で飲み比べできる頒布会「いわて純米大紀行」が今年も申し込み受付開始しました!

2015/02/02

全国の隠れた名酒が飲める!「KURAND SAKE MARKET」@池袋始動!

こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

東京・池袋の西口に、全国各地の日本酒が常時約100種類、お好きに自由に楽しめるセルフ立ち飲み店「KURAND SAKE MARKET(クランドサケマーケット)」を3月中旬にオープンします!

2015/01/28

お酒になりました!純米酒平井六右衛門発売!

こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

前に宣言していた「おれの酒」ができました!