こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^
きき酒師・酒ジャーナリストの葉石かおりさんが執筆されている『日本酒テイスティングBOOK 東北・北海道の美酒』(枻出版社)にて、菊の司のお酒をご紹介いただきました!
■葉石かおりさんオフィシャルブログ「美酒らん」
http://ameblo.jp/haishi-kaori/
今回のご執筆のみで、ご自身でなんと447本もの酒をテイスティングしたそう。情報の質も非常に丁寧で、しっかりと酒質のイメージから料理との相性まで初心者にもわかりやすい表現で説明されています。
これはぜひ一読してほしい。
きっと日本酒を「テイスティングする」ことがもっと楽しくなりますよ(´▽`)b
■Amazonで注文
http://www.amazon.co.jp/東北・北海道の美酒-日本酒テイスティングBOOK-葉石-かおり/dp/4777931633
では。
國酒道を日本酒ブログNo.1に!
今日も読んでいただいてありがとうございます。一票よろしくお願いします。
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posted by平井佑樹
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
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