堀の井 純米原酒「堀米」

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

お久しぶりです笑
今回ご紹介するのは、高橋酒造店さんの「堀の井」という日本酒です！
岩手県紫波のお酒ですね。

自家専用田を所有する酒蔵で、こだわりの米・水で仕込んだお酒は、キレのある旨口が特徴！

そして、このお酒。
純米酒「堀米（ほりごめ）」です。

この「堀米」、タイトルに入れたとおり純米の原酒です。
そのため、Alc.度数が19度台と高め。
しかし、嫌なアルコール臭というのは皆無で、まさに旨口でスッとキレる心地よい飲み口でした。
熱燗にしてみたらどーなるかな…？

最近少ない酒飲み仕様の商品です！
日本酒にそろそろ慣れてきた方、ぜひどうぞ。

では

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posted by平井六右衛門
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
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