Rice Magicスパークリング純米大吟醸

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井六右衛門です^^

今回ご紹介するのは、ちょっと変わった蔵元…
福島県二本松市の人気酒造さんです！

蔵元ＨＰhttp://www.ninki.co.jp/

まずね、名前がすごい。
というか、大胆ですね！笑
自分で「人気」と言っちゃってますからね。
主力銘柄は「人気一」。
他にも焼酎・リキュールなど幅広く製造しています！

そして、蔵元のこだわり。
１．てづくりしか造りません
２．吟醸しか造りません
３．伝統的な製法と道具にこだわります
４．寒造りにこだわります
（ＨＰより）
すごいですね…
今度見学に行ってみよう。

さてさて、本題です。
「Rice Magicスパークリング純米大吟醸」とは、そんな人気酒造さんが醸すスパークリング酒。
純米大吟醸のスパークリングなんて…初めて見る…
贅沢ですね！

当たり前ですが、ほんっっっっっっっとに美味い！！！！
余裕のスパークリング酒部門No.1、ぶっちぎりです。（六右衛門調べ）

もちろんビン内発酵の炭酸。
まさに「お米の魔法」なのです！

みなさんもぜひ。

ではでは。

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posted by平井六右衛門
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
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