龍力 山田錦

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井六右衛門です^^

今回ご紹介するのは「龍力（たつりき）」という日本酒です。
醸造元は、兵庫姫路の本田商店さん。
なんと36歳の新杜氏が就任したばかり！
若い勢いの感じる蔵元さんですね。

ほとんどの商品が特Aランクの山田錦で醸されているそうです！
兵庫ならではの魅力です＾＾


そしてこちらが、龍力の純米無濾過生原酒の山田錦仕込み。
ラベルも、力強くインパクトがありますね…

銀座の松屋本店で試飲会をやっていたのでいただきました！

営業のかた曰く、1年経ったムロナマゲン（無濾過生原酒のこと）は味がノッて美味しくなっています、とのこと。

たしかに、ムロナマゲンにしては味・香りともに程よくまとまりがある…
ムロナマゲンはその特性を活かした、荒々しい勢いが個人的に好みなのですが、これもまたアリ！

今度新酒が出たら、ぜひ飲み比べしてみたいですね！

では。

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posted by平井六右衛門
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菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
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