純米吟醸 結 原酒

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

今日は茨城県結城酒造さんのお酒「結（ゆい）」のご紹介！

蔵元ＨＰ
http://www.yuki-sake.com/

江戸の城下町 結城市で酒造りを営み、４００年の歴史を紡いできました。
蔵は国の登録文化財にも指定され、まさに地方の名手たる蔵元さんです！

今回いただいたのがこちら！

結の純米吟醸原酒です！
精米は４５％まで磨き、大吟醸クラスの凛とした香りとキレがなんとも涼しげ。
夏、冷やして飲むのも良し。贅沢だけど冬は人肌くらいに温めてみたいなあ…

原酒なので飲みごたえもあるし、大変美味しくいただきました！
最近はビールをぐいぐい行く機会も増えたけど、やっぱり日本酒も止められないｗ

では。

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posted by平井六右衛門
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
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