遊人で酒の会やります！

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

今週末１６日（土）、錦糸町「遊人（ゆうと）」さんで酒の会やります！
今回は新潟の柏露酒造さんとの合同開催です。
岩手と新潟の名酒と、遊人さんの美味しいお料理があなたをお待ちしております。

【遊人 蔵元さんと飲む会】 菊の司 柏露

日時　11月16日(土)１８：３０～２２：００（予定）
場所　居酒屋遊人『ゆうと』
http://r.gnavi.co.jp/e086400/
03-6914-3855
会費　５，５００円
参加蔵元
☆岩手県 菊の司酒造「菊の司」「七福神」
　http://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
☆新潟県 柏露酒造「柏露」
　http://www.hakuroshuzo.co.jp/

菊の司酒造は季節のおススメのお酒と、もちろんぼくがお相手いたします！
ぜひぜひお越しくださいませ(´∀`)
ご予約は、お店までお電話を！
遊人（ゆうと）　03-6914-3855

では。


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posted by平井佑樹
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
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奥の松 特別純米原酒ひやおろし

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

もう10月ですか…
時間経つのが最近さらに速くなった気がする…

すっかり秋の天気！
みなさんひやおろし飲んでますか？
今日は奥の松さんのひやおろし紹介です。
※菊の司のひやおろしはNOMOOO PRESSでご紹介します！

http://okunomatsu.co.jp

「奥の松」といえば福島県の有名銘柄ですよね^^
290年の歴史を持つ老舗l蔵元です。
名酒センターがひやおろしを入荷していたので試し飲み！

名酒センターには100種類以上のお酒が並んでるんですが、まあ目立つ！
シンプルだけどインパクトがあって、秋っぽいですよね。

いただいてみると、熟成感こそ程々ですがキレのある辛口で飲み応え◎
今回は冷やしていただきましたが常温の方が楽しめるのかな？？
ほんのりとした熟成香の余韻がたまらない一品でした！

みなさんもぜひ色んなひやおろし飲んでみてください～
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東北３県復興物産展＠川崎アゼリア

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

明日25日(水)から30日(月)まで、ＪＲ川崎駅となり「川崎アゼリア」にて東北３県復興物産展が開催されます！！



川崎アゼリア
http://www.azalea.co.jp/


岩手、宮城、福島の名産品や工芸品が並びます。
岩手県のブースには、いつもお世話になっているいわて盛岡復興ステーションさんのご紹介で菊の司七福神はじめ岩手の日本酒も販売！ぼくもちょいちょい顔を出す予定です(´∀`)

東北の魅力に触れるチャンス！
ぜひ川崎アゼリアへ！

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お酒の総合情報メディアNOMOOO PRESS（ノモープレス）

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

突然ですが、みなさんはお酒の情報をどこで仕入れますか？？
いきつけの居酒屋、酒屋？インターネットＳＮＳ？國酒道とかいう不定期更新ブログ？？笑（ホントすみません）
ぜひチェックしていただきたいのがコチラ。

お酒の総合情報メディアNOMOOO PRESS


http://www.nomooo.jp/blog/

こないだtwitter、facebookでもご紹介しましたね(-v-)b
このサイトは、ただの酒好きから酒販店・飲食店経営者、蔵元までさまざまなライターがブログ形式でお酒に関する情報を発信しています。
なので、お酒に詳しい人もそうでない方も楽しめるコンテンツが盛りだくさん、というわけですね！

すでにリンク押してくださった人やぼくとＳＮＳでお友達の人はご存知かと思いますが、なんとこのNOMOOO PRESSへ蔵元ライターとして参加させていただけることになりました！！！
ある日facebookのメッセージがいきなり送られてきて…見た瞬間返信。笑
ご縁というのは本当に不思議でありがたいものですね～

早速記事が上がっています！
http://www.nomooo.jp/blog/?cat=2488

今回は自己紹介もかねて菊の司のご紹介をさせていただきました。
今後は、より日本酒初・中級者向けの記事を國酒道よりもちょっと長めに書いていきます！
よろしくお願いします(´∀`)ノ

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posted by平井六右衛門
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木曽川 熟成生詰

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

今回の酒は、「木曽川（きそがわ）」。
群馬県の聖酒造さんが醸す日本酒です。

蔵元ＨＰhttp://www.hijiri-sake.co.jp/

昨日の大星岡村展示会で試飲した燗酒に感動したので、ご紹介！
こちらです。

木曽川の熟成生詰。
ひやおろしっぽいけど、がっつり3年熟成してるそうな。

酒質は普通酒です。だからこそ、このお値段。安い！
温度は５５℃。熱燗よりちょっと熱い。（上燗くらい？）
熟成香がMAXで立ち上がり、大胆でたくましい米の甘みと旨みが広がります。

もう、いつだってメイン張れるような、重厚なお燗酒でした！
余韻を楽しみながら、ゆっくりじっくり飲みたい…

ぜひお試しを。
http://www.hijiri-sake.com/SHOP/102003.html
では。



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