東北３県復興物産展＠川崎アゼリア

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

明日25日(水)から30日(月)まで、ＪＲ川崎駅となり「川崎アゼリア」にて東北３県復興物産展が開催されます！！



川崎アゼリア
http://www.azalea.co.jp/


岩手、宮城、福島の名産品や工芸品が並びます。
岩手県のブースには、いつもお世話になっているいわて盛岡復興ステーションさんのご紹介で菊の司七福神はじめ岩手の日本酒も販売！ぼくもちょいちょい顔を出す予定です(´∀`)

東北の魅力に触れるチャンス！
ぜひ川崎アゼリアへ！

では。

↓面白い！と思ったら1クリックぜひご協力お願いします！↓
日本酒ブログ1位目指してます＾＾

日本酒 ブログランキングへ

----------------------------------------------------------------------------
posted by平井佑樹
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
----------------------------------------------------------------------------

お酒の総合情報メディアNOMOOO PRESS（ノモープレス）

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

突然ですが、みなさんはお酒の情報をどこで仕入れますか？？
いきつけの居酒屋、酒屋？インターネットＳＮＳ？國酒道とかいう不定期更新ブログ？？笑（ホントすみません）
ぜひチェックしていただきたいのがコチラ。

お酒の総合情報メディアNOMOOO PRESS


http://www.nomooo.jp/blog/

こないだtwitter、facebookでもご紹介しましたね(-v-)b
このサイトは、ただの酒好きから酒販店・飲食店経営者、蔵元までさまざまなライターがブログ形式でお酒に関する情報を発信しています。
なので、お酒に詳しい人もそうでない方も楽しめるコンテンツが盛りだくさん、というわけですね！

すでにリンク押してくださった人やぼくとＳＮＳでお友達の人はご存知かと思いますが、なんとこのNOMOOO PRESSへ蔵元ライターとして参加させていただけることになりました！！！
ある日facebookのメッセージがいきなり送られてきて…見た瞬間返信。笑
ご縁というのは本当に不思議でありがたいものですね～

早速記事が上がっています！
http://www.nomooo.jp/blog/?cat=2488

今回は自己紹介もかねて菊の司のご紹介をさせていただきました。
今後は、より日本酒初・中級者向けの記事を國酒道よりもちょっと長めに書いていきます！
よろしくお願いします(´∀`)ノ

では。

↓面白い！と思ったら1クリックぜひご協力お願いします！↓
日本酒ブログ1位目指してます＾＾

日本酒 ブログランキングへ

----------------------------------------------------------------------------
posted by平井六右衛門
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
----------------------------------------------------------------------------

木曽川 熟成生詰

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

今回の酒は、「木曽川（きそがわ）」。
群馬県の聖酒造さんが醸す日本酒です。

蔵元ＨＰhttp://www.hijiri-sake.co.jp/

昨日の大星岡村展示会で試飲した燗酒に感動したので、ご紹介！
こちらです。

木曽川の熟成生詰。
ひやおろしっぽいけど、がっつり3年熟成してるそうな。

酒質は普通酒です。だからこそ、このお値段。安い！
温度は５５℃。熱燗よりちょっと熱い。（上燗くらい？）
熟成香がMAXで立ち上がり、大胆でたくましい米の甘みと旨みが広がります。

もう、いつだってメイン張れるような、重厚なお燗酒でした！
余韻を楽しみながら、ゆっくりじっくり飲みたい…

ぜひお試しを。
http://www.hijiri-sake.com/SHOP/102003.html
では。



↓面白い！と思ったら1クリックぜひご協力お願いします！↓
日本酒ブログ1位目指してます＾＾

日本酒 ブログランキングへ

----------------------------------------------------------------------------
posted by平井六右衛門
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
----------------------------------------------------------------------------

【後篇】すみだ日本の技と酒めぐり2013参加！

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

昨日に引き続き、先週末のイベント参加報告です！
9月8日(日)、すみだ産業会館で行われた「すみだ日本の技と酒めぐり2013」。
菊の司酒造として営業2年目皆川と共に参加してきました(-v-)b

うちのラインナップはこんな感じ。
・純米酒 七福神
・七福神 ひやおろし
・純米吟醸 七福神オールいわて
・菊の司 純米生原酒亀の尾仕込み
・大吟醸 てづくり七福神
・純米大吟醸 菊の司結の香
以上！どうです、なかなか豪華でしょう？？

全国からの蔵元、すみだのものづくり企業全て合わせておよそ90集まった会場へは、お客さんがぞろぞろ…
それぞれ楽しんでいただけたようです。

うちのお酒も美味しく飲んでいただけたようです。
よかったよかった！

では。


↓面白い！と思ったら1クリックぜひご協力お願いします！↓
日本酒ブログ1位目指してます＾＾

日本酒 ブログランキングへ

----------------------------------------------------------------------------
posted by平井六右衛門
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
----------------------------------------------------------------------------

【前篇】すみだ日本の技と酒めぐり2013参加！

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

すみだ日本の技と酒めぐり2013に参加してきました！
今日は前篇、9月7日（土）の様子。

錦糸町の居酒屋「遊人（ゆうと）」さんにて、菊の司とのコラボイベントを開催！
ぐるなびhttp://r.gnavi.co.jp/e086400/


料理の内容はこんな感じ。
①刺身　
②酒の肴プレート６品盛り
　一、鯛昆布〆
　二、帆立酒盗焼き　焼エシャレッツト
　三、豆腐８丁味噌漬け・【自家製】
　四、岩中豚バラ肉山椒煮
　五、蒸し合鴨ロース　ワサビ添え
　六、鮪味噌叩き
③蒸し物
　スッポン茶碗蒸し
　しめじ、銀杏、降り柚子
④焼物
　ワラサ柚庵焼き
⑤揚物
　カレイ唐揚、骨煎餅　ヤングコーン天ぷら　ミニアスパラ天ぷら
⑥食事
　ジャコの焼きおにぎり
　味噌汁

お酒は…
・純米酒 七福神
・純米酒 七福神 ひやおろし
・菊の司 純米原酒しぼりたて亀の尾仕込み
・大吟醸 てづくり七福神

という構成！
ぼくもいただきましたが、料理が超美味い。
4000円でこれだけの料理と酒を楽しんでいただけたのは、かなりおトクでしょ！
お客さんも満足して帰っていきました^^

10月中に、今度は3蔵（まだ内緒）合同で酒の会やろう、という話もありました！
また告知します。お楽しみに！

では。


↓面白い！と思ったら1クリックぜひご協力お願いします！↓
日本酒ブログ1位目指してます＾＾

日本酒 ブログランキングへ

----------------------------------------------------------------------------
posted by平井六右衛門
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
----------------------------------------------------------------------------

いよいよ今週末！すみだ日本の技と酒めぐり2013

こんにちは！
｢菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^

いよいよ今週末に迫りました、「すみだ日本の技と酒めぐり2013」！
みなさんもうチケットはゲットしましたか？？


公式ＨＰ
http://sumidawazasake.info/
チケット購入(e+)
http://eplus.jp/sys/T1U14P0010843P0100P002104536P0050001P006001P0030001

今までも散々ブログ、facebook、twitterなどなどで告知してきましたがもう一度。笑

☆【7日（土）】蔵元とお酒を飲む会が28か所同時開催！

去年好評だった「墨田区飲食店×蔵元 コラボイベント」がパワーアップして再登場！
数が倍以上に増えました。
続々と申し込みが増えていますが、空席まだあります！
お気に入りのお酒の蔵元さんと交流を深めるも良し、新たな出会いを探すも良し。

申し込みはｺﾁﾗ→http://sumidawazasake.info/collabo.html

☆参加蔵元は全国から５２！酒の数は約２００以上！！

全国津々浦々から日本酒の酒蔵が自慢の名酒を持ち寄り大集合(-v-)b
入場券だけで全て飲み放題！

<銘柄>
有の川 金升 川鶴 白龍 福千歳 誠鏡 北光正宗 弥栄鶴 酔機嫌 石見銀山 菊盛 金婚 天鷹 稲里 作 蒼斗七星 〆張鶴 白川郷 神亀 陸奥八仙 京の春 東光 蓬莱泉 菊の司 朝日川 喜久盛 麒麟 龍力 竹葉 人気一 媛一会 秀鳳 五橋水 芭蕉 朝日榮 金寳 黒松翁 青雲 竹泉 柏露 玉川 花美蔵 一歩己 月山 賀茂緑 やまとしずく 結 鶴齢 黄金澤 独楽蔵 御前酒 越の鷹　など

☆ものづくりの街 すみだの技を堪能する！

日本の伝統のものづくりクオリティを見て・触って体感できちゃうのも、このイベントの醍醐味。
フーセンからＴシャツ、せんべいまで、たくさんの「技」が…！
ファミリーでも楽しめます(´∀`)

<出展企業>
青柳正家、安宅漆工店、安隠朝市、ARCH、SBCブリュワーズカップ実行委員会、江戸木箸大黒屋、海老屋總本舗、かざり工芸三浦、株式会社もてなす、久米繊維工業、coneru、こんぶの岩崎、さかずきん制作委員会、坂本せん餅、さくらぐみ、島系、志゛満ん草餅、Smilekitchen、酒造銘柄ノート、墨田区伝統工芸保存会、長命寺桜もち、蝶谷本店、塚田工房、Tomtom、浜野製作所、バルティーレ、東あられ本舗、FUGA SUMIDA、FujisanDeli、鮒五本店、丸ヨ片野製鞄所、マルサ斉藤ゴム、森八本舗、柳島カフェ、山田家

☆ここだけのワークショップ、チャレンジでワイワイ！

以前ご紹介した「酒造銘柄ノート」のバイキングで自分だけのノートを作ったり、お座敷遊び「投扇興」で盛り上がったり、「利き水チャレンジ」で賞品ゲットしてみたり…！

☆「東北ブース」でちゃっかりチャリティー！

地域支縁団体ＡＲＣＨによる「東北ブース」出展決定！
内容は東北の特産品販売や写真展。学生たちがお相手します。

こないだの陸前高田若興人祭での物販の様子

飲んで、食って、東北支援もしちゃいましょう！
地域支縁団体ARCH https://www.facebook.com/311arch
※ちなみに、イベント収益の一部も東北支援事業へ寄付されます。

こんな盛りだくさんなイベント、それが「すみだ日本の技と酒めぐり2013」。
入場券は１，５００円。
チケット購入(e+)
http://eplus.jp/sys/T1U14P0010843P0100P002104536P0050001P006001P0030001

ぜひぜひみなさんお越しください！
菊の司ブースでお待ちしております！！

では。

↓面白い！と思ったら1クリックぜひご協力お願いします！↓
日本酒ブログ1位目指してます＾＾

日本酒 ブログランキングへ

----------------------------------------------------------------------------
posted by平井六右衛門
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
----------------------------------------------------------------------------