こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^
最近いろんな日本酒アプリが登場していますね!
こうやって日本酒が盛り上がっていくことは、いち関係者としてとても嬉しい限りです^^
みなさんは「さけのわ」ってアプリはご存知ですか?
「さけのわ」は、飲んだ銘柄と感想を共有できる、日本酒好きのための新しいSNSアプリです。
日本酒の蔵元は現在、全国におよそ1600あります。
うちみたいに2つ以上銘柄がある蔵元も多いので、銘柄だけでも10000は超えるのかな…
さらに商品数で数えると…w
とにかく、ハンパない数の日本酒が日本全国にはあるわけです。
そんなすごい確率で出会ったお酒は、ちゃんと覚えておきたいですよね。
そこで今回紹介するのがこの「さけのわ」。
ちなみに、袖の下で何かもらっているわけではありませんよ!!!笑
個人的に、「おっ」と思ったので紹介してます。
・twitter、facebookで3秒で登録完了(機械音痴でもOK)
・とにかく簡単、シンプル(酔っ払いでもOK)
・友達申請とかフォローとかも一切ナシ(ぼっちでもOK)
それでは順番に説明しましょう。
まずはダウンロード。
残念ながら、2014年4月5日現在、Android版は無いようです…
iOS(iPhone,iPad,iPod)の人は、こちらからダウンロードしましょう。
アプリを起動するとこんな画面に。
利用規約に同意して、twitterかfacebookでログイン。
アプリ認証を行えば、登録OKです。
※どちらのアカウントを持っていない人は、登録が比較的簡単なtwitterをおすすめします。
これでもう実際に「さけのわ」使えます!
詳しい使い方は次の記事で紹介しましょう。
■「さけのわ」を使って日本酒体験を共有!
http://hira6kiku.blogspot.jp/2014/04/blog-post_352.html
日本酒についてもっと詳しく知りたい方は、
こちら
をクリック!
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posted by平井佑樹
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
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2014/04/05
純米酒「ふっけえぞ」三陸沖海洋深層水仕込み
こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^
昨日飲んだ酒。
これです。
純米酒「ふっけえぞ」三陸沖海洋深層水仕込み
です。
は?どこの酒?
菊の司酒造の日本酒です。笑
逆に、このラベル見て「あっ!!!」って思った人はすごい。
だってこれ、10年以上前のお酒です。
一説によると13BY…とか。今年のお酒が25BYなので12年前のお酒ですねw
おれが小学生の時の話ですw
ずっと冷蔵庫に眠ったままだったのを、先日大掃除した時に発見しました!
わくわくするけど、ちょっと怖い…笑
親父と一緒に飲んでみました!
結構色は黄色くなっていたけど、あれ?意外と悪くない。
むしろ、輪郭はしっかりと整っていて、いい歳の取り方をしている気がする。
甘ったるさは感じず、飲み応えのある終盤の辛みが嫌味なく主張してきて、楽しい酒でした!
海洋深層水って、ミネラルが豊富ですよね。
ミネラル分が酵母の発酵を促進して、醪が完全発酵しているからかな…?
ほんとに、飲みやすい淡熟型の熟成酒でしたよ。
まだ1本残っているけど、どうやって飲もう(´ー`)
だれか、飲んでみたい人います?笑
では。
日本酒についてもっと詳しく知りたい方は、 こちら をクリック!
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posted by平井佑樹
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
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「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^
昨日飲んだ酒。
これです。
純米酒「ふっけえぞ」三陸沖海洋深層水仕込み
です。
は?どこの酒?
菊の司酒造の日本酒です。笑
逆に、このラベル見て「あっ!!!」って思った人はすごい。
だってこれ、10年以上前のお酒です。
一説によると13BY…とか。今年のお酒が25BYなので12年前のお酒ですねw
おれが小学生の時の話ですw
ずっと冷蔵庫に眠ったままだったのを、先日大掃除した時に発見しました!
わくわくするけど、ちょっと怖い…笑
親父と一緒に飲んでみました!
結構色は黄色くなっていたけど、あれ?意外と悪くない。
むしろ、輪郭はしっかりと整っていて、いい歳の取り方をしている気がする。
甘ったるさは感じず、飲み応えのある終盤の辛みが嫌味なく主張してきて、楽しい酒でした!
海洋深層水って、ミネラルが豊富ですよね。
ミネラル分が酵母の発酵を促進して、醪が完全発酵しているからかな…?
ほんとに、飲みやすい淡熟型の熟成酒でしたよ。
まだ1本残っているけど、どうやって飲もう(´ー`)
だれか、飲んでみたい人います?笑
では。
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2014/04/04
【イベント情報】第3回 阪急蔵元まつりに出店します!
こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^
毎度恒例の阪急デパートさん主催「阪急蔵元まつり」がさらにパワーアップして開催決定!
蔵元の数は全国から45蔵、アイテム数はなんと約480!!!!
しかも今回は3日間。これはもう行くしかない。

■阪急デパートスタッフブログ
https://www.hankyu-dept.co.jp/hkblog/theme.html/?catCode=301009&subCode=302027
開催期間は4月11日(金)~13日(日)までの3日間。
いつもの阪急うめだ本店9F「阪急うめだホール」が会場です!
いろいろ試飲しながらお気に入りのお酒を探しましょう^^
菊の司は、吉田・皆川コンビがみなさんのお相手をいたします!
新発売の「結の香」をはじめ、今回は米焼酎「だだすこだん」も持っていきますよ。
ぜひぜひお試しください^^
では。
日本酒についてもっと詳しく知りたい方は、 こちら をクリック!
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posted by平井佑樹
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
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毎度恒例の阪急デパートさん主催「阪急蔵元まつり」がさらにパワーアップして開催決定!
蔵元の数は全国から45蔵、アイテム数はなんと約480!!!!
しかも今回は3日間。これはもう行くしかない。

■阪急デパートスタッフブログ
https://www.hankyu-dept.co.jp/hkblog/theme.html/?catCode=301009&subCode=302027
開催期間は4月11日(金)~13日(日)までの3日間。
いつもの阪急うめだ本店9F「阪急うめだホール」が会場です!
いろいろ試飲しながらお気に入りのお酒を探しましょう^^
菊の司は、吉田・皆川コンビがみなさんのお相手をいたします!
新発売の「結の香」をはじめ、今回は米焼酎「だだすこだん」も持っていきますよ。
ぜひぜひお試しください^^
では。
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2014/04/03
【イベント情報】第31回美味しい酒を飲もう会2014 春のスペシャルin桜山
こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^
4月12日(土)、盛岡市内桜山神社にて芳本酒店さま主催のイベントが開催されます!
菊の司からは西舘・佑樹が参加します!
地元ならではの特別なお酒も持っていきますので、ぜひ会場でお会いしましょう。
ラインナップは当日のお楽しみです^^
参加の申し込みは019-653-8899(芳本酒店)まで。
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☆第31回美味しい酒を飲もう会2014 春のスペシャルin桜山
・日時 2014年4月12日(土)
受付 16:30
会場 17:00
開宴 17:30
・会場 桜山神社 〒020-0023 岩手県盛岡市内丸1−42
・会費 6,000円
・主催 地酒屋芳本酒店
・参加予定蔵
南部美人、菊の司、月の輪、廣喜、浜千鳥、田酒、豊盃、
天の戸、加賀鳶、日高見、伯楽星、乾坤一、いづみ橋、
くどき上手、鯉川、開運、七本槍
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では。
國酒道を日本酒ブログNo.1に!
今日も読んでいただいてありがとうございます。一票よろしくお願いします。

日本酒 ブログランキングへ
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posted by平井佑樹
mail: hira6kiku@gmail.com
菊の司公式HPhttp://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
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4月12日(土)、盛岡市内桜山神社にて芳本酒店さま主催のイベントが開催されます!
菊の司からは西舘・佑樹が参加します!
地元ならではの特別なお酒も持っていきますので、ぜひ会場でお会いしましょう。
ラインナップは当日のお楽しみです^^
参加の申し込みは019-653-8899(芳本酒店)まで。
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☆第31回美味しい酒を飲もう会2014 春のスペシャルin桜山
・日時 2014年4月12日(土)
受付 16:30
会場 17:00
開宴 17:30
・会場 桜山神社 〒020-0023 岩手県盛岡市内丸1−42
・会費 6,000円
・主催 地酒屋芳本酒店
・参加予定蔵
南部美人、菊の司、月の輪、廣喜、浜千鳥、田酒、豊盃、
天の戸、加賀鳶、日高見、伯楽星、乾坤一、いづみ橋、
くどき上手、鯉川、開運、七本槍
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2014/04/01
「純米大吟醸 結の香」発売開始!
こんにちは!
「菊の司」16代蔵元予定、平井佑樹です^^
いよいよ今日から新社会人です!
気持ちを新たに、修行頑張ります!
さて、以前より告知していた「純米大吟醸 結の香」が本日蔵出し解禁になりました!!

■特設ページ(菊の司HP)
http://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/news1/news1.html
今年で2年目の新米「結の香」。
岩手県が10年月日をかけて開発した、最高の酒米です。
こちらの結の香を100%使用した純米大吟醸酒は、今年は県内13社から発売!
去年は6社のみだったので、だいぶ増えましたね^^
これからがますます楽しみな期待のお米です!
しばらくはこの「結の香」激推しになりますw
そのくらい自信を持っておすすめできるこのお酒。
香り・味わいともに非常に華やかで甘い。
まさに「バナナのような吟醸」とはこいつのことです。しっとりとした優しい甘味。
去年飲んだ人も絶対試した方がいいですよ。グレード上がってます。
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純米大吟醸 結の香
価格 720ml 3,350円(税抜)/※箱なし 3,000円(税抜)
アルコール度 16度
精米歩合 40%
日本酒度 -0.8
酸度 1.4
---------------------------------------------------------------
事前にご予約いただいたみなさま、ありがとうございます!
今日明日で出荷いたしますので、もうちょっとだけお待ちください(^^)
では。
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さて、以前より告知していた「純米大吟醸 結の香」が本日蔵出し解禁になりました!!
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今年で2年目の新米「結の香」。
岩手県が10年月日をかけて開発した、最高の酒米です。
こちらの結の香を100%使用した純米大吟醸酒は、今年は県内13社から発売!
去年は6社のみだったので、だいぶ増えましたね^^
これからがますます楽しみな期待のお米です!
しばらくはこの「結の香」激推しになりますw
そのくらい自信を持っておすすめできるこのお酒。
香り・味わいともに非常に華やかで甘い。
まさに「バナナのような吟醸」とはこいつのことです。しっとりとした優しい甘味。
去年飲んだ人も絶対試した方がいいですよ。グレード上がってます。
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純米大吟醸 結の香
価格 720ml 3,350円(税抜)/※箱なし 3,000円(税抜)
アルコール度 16度
精米歩合 40%
日本酒度 -0.8
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